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職位描述
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職位類別： 中餐廚師
崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)在廚師長的督導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)食堂檔口的烹飪等平常工作； 2、負(fù)責(zé)定期了解市場行情和員工意見。不斷地研制、創(chuàng)新菜式。在保存餐廳傳統(tǒng)菜式，保持特點(diǎn)不變的基礎(chǔ)上，推陳出新，原則上每周出品一至兩個(gè)新菜式； 3、負(fù)責(zé)在做到穩(wěn)定和不斷進(jìn)步出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，通過改進(jìn)和進(jìn)步技術(shù)水平、烹調(diào)方法，做好出品； 4、負(fù)責(zé)合理使用各種原材料，減少浪費(fèi),控制好食材成本； 7、負(fù)責(zé)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作； 8、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生。 任職要求： 1、45歲以下，5年以上一菜一價(jià)、蓋澆飯、量販、管理餐等檔口烹飪經(jīng)驗(yàn)，1000人以上食堂烹飪經(jīng)驗(yàn)； 2、有大型餐飲公司、社會餐飲（量販、蓋澆飯等） 3、湘、川口味優(yōu)先 4、能力優(yōu)秀者，每月薪酬后可加績效獎。查看更多
- 年齡要求： 35-50歲
- 語言要求： 語言不限
鄭先生
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公司介紹
深圳市源晨餐飲管理有限公司成立于2018年，注冊資金500萬元，公司有著技術(shù)雄厚且完善的飲、管隊(duì)伍。本公司采取“總經(jīng)理—運(yùn)營經(jīng)理—廚師長—主管”的經(jīng)營模式，以保證科學(xué)合理的經(jīng)營管理。秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo)。我們公司在成立初期就本著“沒有安全就沒有一切”的價(jià)值觀，踏實(shí)勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，為萬千工人提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營養(yǎng)健康的食品。 主營業(yè)務(wù)：餐飲管理經(jīng)營服務(wù)、食堂設(shè)計(jì)規(guī)劃、為學(xué)校、工廠、醫(yī)院及企事業(yè)單位的團(tuán)體餐飲提供食堂裝飾設(shè)計(jì)到建設(shè)，后期餐飲管理的膳食一條龍服務(wù)，依托傳承以研發(fā)為核心、以客戶需求為導(dǎo)向。查看更多
工商信息
- 公司名稱： 深圳市源晨餐飲管理有限公司
- 公司狀態(tài)： 存續(xù)
- 行業(yè)： 零售業(yè)
- 公司類型： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 地址： 深圳市寶安區(qū)新橋街道象山社區(qū)賽爾康大道69號C棟宿舍一層、A棟宿舍A106
- 法人代表： 肖浩偉
- 注冊資本： 500萬人民幣
- 注冊時(shí)間： 2018年01月25日
- 注冊號： 440300203577163
- 統(tǒng)一社會信用代碼： 91440300MA5EYWL56G
- 組織機(jī)構(gòu)代碼： MA5EYWL5-6
- 登記機(jī)關(guān)： 深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局
- 注冊地址： 深圳市寶安區(qū)新橋街道象山社區(qū)賽爾康大道69號C棟宿舍一層、A棟宿舍A106
- 營業(yè)期限： 2018-01-25至無固定期限
- 核準(zhǔn)日期： 2024年01月31日
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經(jīng)營范圍：
餐飲管理；國內(nèi)貿(mào)易代理；勞保用品批發(fā)；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；圖文設(shè)計(jì)制作；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；外賣遞送服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；水產(chǎn)品零售；蔬菜種植；新鮮水果零售；鮮肉零售；谷物銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；單位后勤管理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）；畜牧漁業(yè)飼料銷售；飼料原料銷售；飼料添加劑銷售；寵物食品及用品批發(fā)；自動售貨機(jī)銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）^餐飲服務(wù)；物業(yè)管理；住宅室內(nèi)裝飾裝修；食品銷售；勞務(wù)派遣服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營銷售；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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工作地址
廣東省東莞市黃江鎮(zhèn)裕元工業(yè)區(qū)領(lǐng)益廠
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