推薦職位 查看更多職位

• 廚師

  廚師5.5-6K

  惠州-博羅縣

  高中

  2年

  要求：
  一、身體健康，講究衛(wèi)生，做事認(rèn)真，有責(zé)任心，服從管理及安排。環(huán)境衛(wèi)生、器皿衛(wèi)生、食品衛(wèi)生。
  二、有公司廚房管理經(jīng)驗
      1、熟悉廚房管理流程，主要會烹飪川菜、湘菜，會調(diào)配每周員工餐的菜譜。
      2、每天驗收所有食材是否新鮮、衛(wèi)生，確保所有食材安全食用。
      3、結(jié)合廚房的實際情況，完善廚房工作人員及廚房衛(wèi)生管理制度。
      4、結(jié)合廚房實際情況對廚房工作員工進(jìn)行衛(wèi)生知識的宣傳教育。
  

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣金大福五金制品（惠州）有限公司

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  5.5-6K

  惠州-博羅縣 高中 2年
  

  金大福五金制品

  橡膠/塑料制品 500-1000人
• 廚工

  廚工4-5K

  惠州-惠城區(qū)

  學(xué)歷不限

  經(jīng)驗不限

  崗位職責(zé)：
  1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配及準(zhǔn)備工作
  2、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔和用具消毒工作
  3、協(xié)助維護(hù)廚房設(shè)備的日常保養(yǎng)和操作4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程完成半成品的加工處理
  5、配合完成餐前準(zhǔn)備和餐后整理工作
  
  任職要求：
  1、經(jīng)驗不限，愿意學(xué)習(xí)廚房基本操作技能
  2、學(xué)歷不限，具備基礎(chǔ)食品安全意識
  3、能夠適應(yīng)廚房工作環(huán)境和排班安排
  4、具備團(tuán)隊合作精神，服從工作安排
  5、身體健康，持有有效健康證明

  工作地點

  廣東省惠州市惠城區(qū)華陽工業(yè)園

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  4-5K

  惠州-惠城區(qū) 學(xué)歷不限 經(jīng)驗不限
  

  華陽通用電子

  電子/半導(dǎo)體/集成電路
• 工廠食堂廚師

  工廠食堂廚師7-8K

  惠州-博羅縣

  學(xué)歷不限

  3年

  崗位職責(zé)：
  1、負(fù)責(zé)工廠食堂早、中、晚餐菜品的日常烹飪制作（200人左右），確保按時供應(yīng)；
  2、根據(jù)用餐人數(shù)合理規(guī)劃菜單、食材采購需求，控制成本減少浪費(fèi)；
  3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，保持后廚環(huán)境衛(wèi)生整潔；
  4、定期更新菜品種類，滿足員工多樣化餐飲需求；
  5、會湘、粵菜更好。
  
  任職要求：
  1、年齡25-48歲；
  2、具備3年及以上中餐烹飪工作經(jīng)驗，擅長大鍋菜制作；
  3、持有有效的健康證明和廚師職業(yè)資格證書；
  4、熟悉食品安全法規(guī)和廚房操作流程；
  5、能適應(yīng)工廠食堂工作時間和工作強(qiáng)度，法定節(jié)假日休息；
  6、具備良好的團(tuán)隊協(xié)作意識和耐心。
  

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣惠州市博羅縣龍華鎮(zhèn)工業(yè)大道11號惠州市德海威科技有限公司

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  7-8K

  惠州-博羅縣 學(xué)歷不限 3年
  

  惠州市德海威科技有限公司

  生產(chǎn)/制造/加工 500-1000人
• 廚師

  廚師6-7K

  惠州-博羅縣

  學(xué)歷不限

  3年

  崗位職責(zé):  
  1. 按時完成工廠員工的餐食準(zhǔn)備與烹飪工作；  
  2. 保持廚房及操作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，確保食品安全；  
  3. 協(xié)助處理突發(fā)情況下的餐食供應(yīng)需求；  
  4. 配合團(tuán)隊完成日常廚房運(yùn)營任務(wù)。  
  
  任職要求:  
  1. 有良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作意識；  
  2. 熟悉基本的廚房操作規(guī)范，有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先；  
  3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重食品衛(wèi)生與質(zhì)量；  
  4. 能適應(yīng)工廠工作節(jié)奏，具備較強(qiáng)的責(zé)任心。

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣博羅縣

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  6-7K

  惠州-博羅縣 學(xué)歷不限 3年
  

  致嘉模具

  汽車零部件 200-500人
• 廚師（燒臘鹵水）

  廚師（燒臘鹵水）7-9K

  惠州-博羅縣

  學(xué)歷不限

  3年

  1.精通各類鹵水、燒臘類產(chǎn)品(如潮汕鹵水鴨、鹽焗雞、鹵水鴿、燒鴨/鵝、叉燒、燒肉等)的配方原理、香料配比及風(fēng)味調(diào)制。
  2.熟練掌握鹵制及烤制不同食材(禽類、畜類、豆制品、蛋類等)的火溫度、濕度、時間及火力控制及上色技巧。
  3.負(fù)責(zé)鹵水的日常養(yǎng)護(hù)、補(bǔ)充、過濾及風(fēng)味穩(wěn)定性管理。
  5.能根據(jù)產(chǎn)品要求進(jìn)行鹵制品及燒臘產(chǎn)品的前處理、切割、腌制、熟制、整理、包裝、殺菌等處理。
  6、部門工作安排:部門上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交代的工作。

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣福中路153號順興食品

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  7-9K

  惠州-博羅縣 學(xué)歷不限 3年
  

  惠州順興食品有限公司

  食品制造業(yè) 500-1000人
• 燒臘出品工程師

  燒臘出品工程師7-9K

  惠州-博羅縣

  學(xué)歷不限

  經(jīng)驗不限

  1.概念提出:定期對燒臘系列產(chǎn)品的原輔料市場、產(chǎn)品市場進(jìn)行調(diào)研，搜集整理國內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)展信息，提出新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品有關(guān)開發(fā)理念，為公司決策提供參考依據(jù)。
  2.產(chǎn)品開發(fā)及改良:負(fù)責(zé)完成新產(chǎn)品的自主設(shè)計與開發(fā)，老產(chǎn)品的優(yōu)化改良。
  3.技術(shù)支持:負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)、品質(zhì)、采購技術(shù)支持，解決采購過程、生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題及技術(shù)攻關(guān)。
  4.標(biāo)準(zhǔn)輸出及實施:負(fù)責(zé)收集有國內(nèi)外的相關(guān)法律法規(guī)，定期對原輔料、配方、技術(shù)指標(biāo)、產(chǎn)品特性等符合性分析，改進(jìn)(含變更測試)。
  5、出品復(fù)盤:定期組織市場部品評活動，負(fù)責(zé)產(chǎn)品上市6個月內(nèi)出品總結(jié)、改進(jìn)分析。
  6.成果轉(zhuǎn)化輸出:參與部門對研發(fā)技術(shù)知識產(chǎn)權(quán)的撰寫、申報、備案、評審答辯、驗收、維護(hù)。
  7.部門工作安排:部門上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交代工作。

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣福中路153號順興食品

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  7-9K

  惠州-博羅縣 學(xué)歷不限 經(jīng)驗不限
  

  惠州順興食品有限公司

  食品制造業(yè) 500-1000人
• 研發(fā)廚師

  研發(fā)廚師7-9K

  惠州-博羅縣

  大專

  經(jīng)驗不限

  崗位職責(zé)：
  1.有中央廚房、食品工廠、餐飲供應(yīng)鏈、預(yù)制菜研發(fā)經(jīng)驗，既懂肉制品烹飪又懂工業(yè)化生產(chǎn)的流程和限制，擅長菜品創(chuàng)意和調(diào)整生產(chǎn)線適配性，能對新產(chǎn)品概念實現(xiàn)與樣品制作，將實驗室里的配方轉(zhuǎn)化為大規(guī)模生產(chǎn)而不失真;
  2.具備扎實的風(fēng)味調(diào)配能力，熟悉各種香辛料、調(diào)味品的特性及應(yīng)用，能獨(dú)立完成復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)與配方應(yīng)用在肉制品中;在保證核心風(fēng)味不變的前提下，提出使用高性價比香辛料、優(yōu)化輔料用量等降本增效的方案;
  3.熟悉家禽原材料(如雞、鴨、鵝、鴿等)及其加工產(chǎn)品，能通過專業(yè)的烹飪技術(shù)、風(fēng)味設(shè)計和工藝創(chuàng)新，對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的風(fēng)味、外觀偏離等異常，提供技術(shù)分析和解決方案及樣品制作(如“口感發(fā)干、變色、變味”)，符合市場需求且具備商業(yè)化潛力的終端食品。
  任職要求：
  全日制大專學(xué)歷，30-45歲，同崗位經(jīng)驗5年以上
  1.能夠?qū)⒉蛷d菜肴的烹飪工藝，轉(zhuǎn)化為可工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的工藝流程，可能夠撰寫清晰、準(zhǔn)確的SOP草案，包括配方、工藝步驟和關(guān)鍵控制點;
  2.具備基礎(chǔ)的食品科學(xué)知識，熟悉食品安全法規(guī)(如HACCP，GMP)的基本要求，了解水分、蛋白質(zhì)、脂肪等在加工過程中的變化，對食品保質(zhì)期、防腐、保鮮有基本概念，;
  3.對食品行業(yè)動態(tài)、新興烹飪技術(shù)和消費(fèi)趨勢有敏銳的洞察力，具備強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識和主動學(xué)習(xí)能力;
  4.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的研發(fā)環(huán)境，承受項目壓力，并能根據(jù)反饋快速調(diào)整和優(yōu)化方案。

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣福中路153號順興食品

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  7-9K

  惠州-博羅縣 大專 經(jīng)驗不限
  

  惠州順興食品有限公司

  食品制造業(yè) 500-1000人
• 調(diào)理鹵水師傅

  調(diào)理鹵水師傅6-8K

  惠州-博羅縣

  大專

  5年

  崗位職責(zé)簡述:
  1.精通各類鹵水產(chǎn)品(如潮汕鹵水鴨、鹽焗雞、鹵水鴿、等)的配方原理、香料配比及風(fēng)味調(diào)制
  2.熟練掌握鹵制食材(禽類、畜類等)的火溫度、濕度、時間及火力控制及上色技巧。
  3.負(fù)責(zé)調(diào)理類鹵水產(chǎn)品所用味水的調(diào)配、煮制、日常養(yǎng)護(hù)、補(bǔ)充、過濾及風(fēng)味穩(wěn)定性管理(如調(diào)理豉油雞鹵水、調(diào)理類鹵水鴿、調(diào)理鹽焗雞鹵水、調(diào)理藥膳鹵水、調(diào)理燒鴨汁等，車間使用前的需二次生產(chǎn)加工)。
  5.能根據(jù)產(chǎn)品要求進(jìn)行鹵制品產(chǎn)品的前處理、切割、腌制、熟制、整理、包裝、殺菌等處理。
  6、部門工作安排:部門上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交代的工作
  任職要求：
  全日制大專以上，食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，25-45歲，相關(guān)經(jīng)驗5年以上；
  1、擁有扎實且可驗證的鹵水制作技能，具備豐富的實操經(jīng)驗，同等崗位工作經(jīng)驗2年以上。
  2、深刻理解鹵水香料特性、搭配原理，應(yīng)用操作，能獨(dú)立完成調(diào)理類鹵水的調(diào)配、煮制、及從原料到成品的全過程操作。
  3、有食品工廠、中央廚房或大型餐飲連鎖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)驗者優(yōu)先
  4、熟悉并認(rèn)同工廠標(biāo)準(zhǔn)化、流程化生產(chǎn)模式，能夠嚴(yán)格按照配方和SOP操作。
  5、具備良好的數(shù)據(jù)敏感度，能準(zhǔn)確記錄和報告生產(chǎn)參數(shù)。
  6、愛好調(diào)理類鹵水產(chǎn)品的研究

  工作地點

  廣東省惠州市博羅縣福中路153號順興食品

  

  一鍵掃碼
  隨時溝通

  6-8K

  惠州-博羅縣 大專 5年
  

  惠州順興食品有限公司

  食品制造業(yè) 500-1000人